牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉大葱馅的饺子香味浓郁 — 神奇养生网
大家吃的牛肉浓郁饺子基本上都是猪肉馅的,这里推荐大家试试牛肉馅的配啥饺子,吃起来鲜嫩可口,菜包吃牛葱馅一点都不会油腻,饺好看看牛肉配啥菜包饺子好吃,香味像白菜、神奇玉米、养生香菇、牛肉浓郁白萝卜、配啥胡萝卜、菜包吃牛葱馅大葱等等都非常合适,饺好各有各的香味味道,感兴趣的神奇可以试试。
牛肉配啥菜包饺子好吃
1、养生大葱
牛肉和大葱馅的牛肉浓郁饺子香味浓郁。本身牛肉馅做不好会有一股膻味,因此加上大葱有很好的去腥增香的效果。一斤牛肉馅,加食盐、白糖、老抽、生抽、香油、蚝油、大葱、姜末,搅拌均匀即可。
2、香菜
喜欢吃香菜的朋友,这种吃法不要错过,想到才多放一些。先在牛肉馅中加适量的蚝油、盐、鸡粉、味精,搅拌均匀以后,放香菜和葱花,馅调好了不要放太久,不然不新鲜。
3、芹菜
鲜嫩的芹菜和牛肉天生是一堆,营养还互补,先将牛肉馅加半碗花椒水搅拌均匀,吸收完之后放葱花、香油、盛出、蚝油、芹菜碎,再次搅拌均匀即可,吃起来完全不腻,清新可口。
4、白菜
牛肉白菜馅的饺子和白菜猪肉馅是截然不同的味道。根据自己的口味在牛肉馅中加上调料,然后将白菜剁成碎,挤干水分。然后加适量食用油锁住白菜的水分,避免导致肉馅水太多,不好包饺子。
5、胡萝卜
荤素搭配,营养美味。胡萝卜、大葱剁碎,打一颗鸡蛋,放适量蚝油、鸡精、老抽、生抽、十三香、香油,葱姜水要少量多次的加,边倒边搅拌,直到完全吸收为止。
只要是新鲜的时令蔬菜基本上都可以和牛肉一起搭配做馅料,玉米、香菇、白萝卜等等,但注意牛肉和什么不能一起吃,像和韭菜同吃,可能会出现中毒的现象。还有皮肤病患者、感冒期间的人、阑尾炎术后的人不宜吃牛肉,会加重病情。
十种最好吃的饺子馅
1、黄瓜猪肉馅
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这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新,跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎,加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分,然后把黄瓜和猪肉混合搅拌均匀即可......
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